啤酒有健脾开胃之功效很多人把它当作日常软饮料甚至誉为“液体面包”。尤其在夏天啤酒成为人们心仪的佐餐饮料。而英国科学家近日发出警告啤酒直接影响男性生育能力。
据报道伦敦国王学院生育学专家林恩弗拉泽研究了三种影响生育能力的化学物质 大豆和其他豆类中的染料木黄酮、啤酒花中的8-prenylnaringenin以及清洁剂、油漆、除草剂和杀虫剂所含的苯酚壬基等等。科学家们发现这些物质可以模仿雌激素的功用影响精子的行动从而降低男性生育效率。
专家解释说精子遇到卵子的时候会释放一种酶冲破卵子的外膜而雌激素可以刺激精子的活性如果尚未成熟的精子过早地受到刺激在还没有遇到卵子的时候就释放出酶等到真正需要的时候却无法冲破卵子外膜那么生育能力必将遭受影响。